台北富博斯國際藝術拍賣公司 Phoebus Auction.

百年葡萄味金門高粱酒

拍賣時間:2019-12-28

曉芳窯、鼻煙壺、玉器、青銅器、佳釀及文房雜項專場 起拍價:TWD 15,000 起拍價:HKD 3,900 起拍价:RMB 3,500 Starting price:USD 無起拍價

■ 容量:600ml
酒度:58%
數量:12

■ 年作品

■ In

水位優良,原箱。金門酒廠為慶祝建國百年紀念,特別推出印有「100」LOGO的百年紀念版白金龍。因為金門酒廠堅持採自然落菌的麴塊製酒,因此釀酒總會有著些許的變數,民國100年間釀酒的各個條件環節皆很合宜,其中特別在2011年11月14日灌裝序號IQ這批次的酒質特佳,酒香中帶有果香類的葡萄香氣,入口滑順,滿口清甜果香四溢,十分特殊。此款酒曾被香港品酒師喻為上帝開的玩笑,金門高粱酒卻隱含絲絲迷人的白葡萄香氣。釀造一款好酒除了各方面條件的堅持及努力,還要有神來一筆的好運氣,這迷人的葡萄果香值得細細品味!
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